目指したのは、世界一、素材本来の旨味を凝縮するフライパン。バーミキュラのエナメルサーモテクノロジーは、水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させて旨みを凝縮しますので、今までつくってきた料理が、まるで生まれ変わったようにおいしくなります。鋳鉄ホーロー製フライパン製造での数々の困難を打ち破っただけではなく、さらに使いやすく美しくし.安心・安全も製品の一部です。メイド・イン・ジャパン。 材質本体：鋳鉄ホーロー 耐熱温度フライパン本体部分：300℃ ウッドハンドル部分：60℃ ウォールナット 対応熱源ガス・IH・ハロゲン・ラジエント・シーズ 生産国日本 発売されてすぐ予約して購入しました。 使用回数は5回ほどですが焦げ付きがあります。 焦げ付きをとろうと硬い素材で擦ると傷をつけてしまいそうなので通常のスポンジで洗ってました。 写真でご確認宜しくお願い致します。 是非使いこなせる方にお譲りできたらと思います。 カラー···ブラック #バーミキュラ #フライパン #vermicular 商品情報 カテゴリ インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › 鍋/フライパン ブランド Vermicular